La transparence de l'information

Chaque consommateur peut avoir accès facilement à toute l’information sur les allergènes

présents dans leurs composants.

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Le choix des fournisseurs

Nous demandons à nos fournisseurs de nous transmettre les informations sur les allergènes présents.

Nous travaillons également avec eux sur les valeurs nutritionnelles de chaque produit afin de pouvoir rapidement vous donner accès à une information nutritionnelle tenant compte de nos process de préparation.

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L'accessibilité de l'information Allergènes

L'information La Brigade sur les allergènes sera bientôt présente dans notre restaurant.

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La Brigade vous aide à choisir les produits que vous pouvez consommer sans risque dans sa carte